Сегодня уже сложно кого-либо удивить классическим дистиллятором. Даже продвинутые модели, включающие высококачественный перегонный куб и холодильник, не впечатляют. Их популярностью вытесняют более продвинутые аналоги с колоннами и дорогими сухопарниками. В нашем рейтинге лучших самогонных аппаратов 2020 года представлены разные модели: от примитивных решений, в которых брага подогревается в испарительном кубе, до моделей с поддержкой воздушной дефлегмации. Прежде всего, хотелось бы разобраться с разновидностями популярных дистилляторов:
- с сухопарниками – такие модели привлекают компактными размерами, доступной стоимостью, возможность добавления ароматных добавок. К недостаткам следует отнести потери выхода спирта и плохую очистку дистиллята.
- бражные колонки – «золотая серединка» между ректификационной колонной и классически дистиллятором. Главным преимуществом такого оборудования является укрепление крепости, возможности применения в качестве классического дистиллятора. Из минусов можно выделить небольшой выход качественного продукта и крупные размеры.
- ректификационные колонки – оборудование, предназначенное для приготовления рафинированного продукта с крепостью в районе 96%.
Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2020 года
| Категория | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Лучшие колонные самогонные аппараты | 5 | Первач Премиум-Классик 12 | 3 500 ₽ |
| 4 | Добрый Жар Универсальная система Флагман 20 литров | 17 000 ₽ | |
| 3 | Wein Pro 30 литров | 14 000 ₽ | |
| 2 | Добрый Жар Ректификационная колонна Маяк 40 литров | 24 000 ₽ | |
| 1 | Феникс Сириус 30 литров | 18 000 ₽ | |
| Лучшие самогонные аппараты для дома | 5 | МАГАРЫЧ Народный 12 | 4 500 ₽ |
| 4 | Первач Элит-Аромат 17Т | 5 500 ₽ | |
| 3 | Феникс Локомотив 20 литров | 12 000 ₽ | |
| 2 | Первач Элит 20Т | 5 500 ₽ | |
| 1 | Добрый Жар Луч 30 литров | 14 000 ₽ |
Лучшие колонные самогонные аппараты
В этой категории собраны классические модели. При этом мы уделили должное внимание отзывам покупателей и качеству сухопарника, который увеличивает степень очистки дистиллята. Важно понимать, что даже в премиальных моделей этого класса, на практике, указанный модуль справляется с поставленной задачей весьма посредственно. К достоинствам этого класса необходимо отнести доступность, укрепление продукта, а также защиту от "бызгоуноса" в том случае, если это предусмотрено конструкцией. Но, как бы там ни было, от потерь выхода спирта избавиться не удастся.
Первач Премиум-Классик 12
Открывает Топ-10 самогонных аппаратов колонного типа модель Первач премиум-класса, демократичная цена которой обусловлена невысокой производительностью и компактными размерами. Исходя из отзывов рядовых пользователей, модель имеет качественную сборку с использованием дорогих материалов. Это говорит о повышенной надежности и продолжительном сроке службы. Бак аппарата сделан из стали, а стыки реализованы посредством аргоновой сварки. Объем резервуара, как вы понимаете по названию, равен 12 литрам. Скромные показатели, но для большинства покупателей. оптимальные, и это отлично отражается на цене. Скорость переработки при этом составляет 2 литра в час. Для контроля процессов используется клапан устранения лишнего давления, а также продвинутый термометр. Нагревание можно осуществлять даже при помощи газовой плиты.
- проточное охлаждение;
- хорошая сборка;
- качество охлаждения;
- количество положительных отзывов.
- небольшая емкость.
Добрый Жар Универсальная система Флагман 20 литров
«Флагман» от компании Добрый Жар – это универсальный колонный самогонный аппарат для домашнего пользования, позволяющий получать напитки высочайшей степени очистки. Крепость может достигать 92 градусов. Сама система при этом совмещает в себе опции ректификационной колонна и полноценного дистиллятора, что положительно отражается на качестве конечного результата. К преимуществам изобретения следует отнести наличие продвинутого сухопарника, которые не допускает попадание масел и прочих примесей в напиток. Помимо того имеется клапан для слива, дефлегматор, конструкция для холодильника. Аппарат изготовлен из пищевой стали типа AISI 430/304, а это говорит о продолжительном сроке службы. Для повседневной перегонки найти более удобное и практичное решение, на самом деле, сложно. Модель легко очищается от загрязнений. Имеет качественный электронный термометр.
- высокая крепость;
- качество сборки;
- пищевая сталь;
- хороший термометр.
- завышенная цена.
Wein Pro 30 литров
Если еще не решили, какой купить колонный самогонный аппарат, рекомендуем обратить внимание на модель Wein Pro, объемом в 30 литров. По сути, речь идет о модернизированной версии классического аппарата «Вейн», который получил улучшенный дефлегматор. Можно создавать напитки повышенной крепости, вплоть до 95%. Сама конструкция при этом неразборная, но довольно качественная. Из достоинств необходимо отметить качественные кламповые соединения и сталь в 1,5 миллиметров. Емкости и производительности хватает для приготовления до 4 литров напитка за 60 минут. Удобство в эксплуатации также гарантирует крупная горловина. Еще одним преимуществом является биметаллический термометр.
- качество конструкции;
- оптимальная производительность;
- крепость 95%.
- малоизвестный бренд.
Добрый Жар Ректификационная колонна Маяк 40 литров
Еще один топовый колонный самогонный аппарат этого года ректификационного типа – это модель Добрый Жар Маяк с объемом в 40 литров. Как обычно, производитель порадовал отличным функционалом. Исходя из комментариев покупателей, этот инструмент обладает хорошим опционалом, включая качественный термометр в комплекте. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с продолжительным эксплуатационным сроком. Производительность достигает 4 литров за час. Охлаждение (проточного типа) весьма эффективное. Толщина стенок корпуса достигает 1,5 миллиметров. Стоит сказать, что при прочих равных, модель выглядит стильно и компактнее многих аналогов – высота до 190 сантиметров.
- хорошее охлаждение;
- высокая производительность;
- компактные размеры;
- дорогие детали.
- не выявлено.
Феникс Сириус 30 литров
Лучший самогонный аппарат 2020 года с точки зрения соотношения цена/качество - это модель «Сириус» на 30 литров от компании Феникс. Продвинутый инструмент привлекает демократичной стоимостью и качественной сборкой на базе перегонного куба в виде кастрюли с хорошим кламповым соединителем. Как вы понимаете по изображению, конструкция имеет полноценную ректификационную колонну, правда, пленочного типа с насадкой «Панченкова». Наличие указанной конструкции говорит о возможность получать первоклассный самогон с хорошим уровнем крепости. При этом техника не займет много места. Высота в сборе составляет 126 сантиметров. В состав входит два электронных термометра. Производительность равна до 3 литров в час.
- топовый производитель;
- уровень крепости;
- качество колонки;
- серьезная емкость.
- не выявлено.
Лучшие самогонные аппараты для дома
В этой категории собраны модели колонного типа, к особенностям которых необходимо отнести наличие, так называемого, обратного холодильника. Помимо того, такие конструкции привлекают существенным укреплением дистиллята до 93%, хорошей органолептикой. Ректификаторы, в свою очередь, считаются единственным оборудованием, способным гарантировать практически полное разделение СС на чистый спирт. Это дает возможность получить напиток максимальной крепости с высоким уровнем очистки. К недостаткам следует отнести габариты, а также невозможность эксплуатации в квартирах.
МАГАРЫЧ Народный 12
Пополняет рейтинг самогонных аппаратов 2020 года модель «Народный» на 12 литров от компании МАГАРЫЧ. Речь идет о надежном дистилляторе, объединяющем в себе достоинства качество топового перегонного куба и прочного холодильника, между которыми находится сухопарник. Последний элемент представляет собой абсолютно полый герметичный цилиндр. Испарения, как вы понимаете, конденсируются на покрытии сухопарника, после чего этиловый спирт начинает закипать. Такая схема работы предполагает быструю очистку аппарата от масел, а это, в свою очередь, отлично отражается на качестве напитка. Еще одним достоинством бюджетной модели является крупная крышка с термометром.
- качество конструкции;
- хороший сухопарник;
- чистка аппарата;
- доступная стоимость.
- небольшая емкость.
Первач Элит-Аромат 17Т
Речь идет о хорошем бюджетном дистилляторе от довольно известной компании. Аппарат отлично подходит для экспериментов, занятий творческим процессом при приготовлении разных домашних напитков. При этом к достоинствам оборудования необходимо отнести высокий уровень надежности, безопасности и автономности производства – если понадобится. В комплект, как вы понимаете, входит хороший термометр, проточный охладитель высокого класса и клапан сброса избытка давления. Радует простота очистки бака, ширина которого составляет 24 сантиметров. Помимо прочего радует возможность эксплуатации разных типов плит. Стоит добавить, что производитель оснастил модель двойным капсульным дном, а также ярким дизайном. Модель смотрится довольно стильно и занимает относительно немного места.
- автономное производство;
- уровень надежности;
- простая очистка;
- доступная стоимость.
- невысокая производительность.
Феникс Локомотив 20 литров
Компания Феникс является одним из лидеров в области производства хороших самогонных аппаратов для дома. Неудивительно, что модель «Локомотив» с емкостью в 20 литров получила огромное количество положительных отзывов от разных пользователей. Куб изготовлен из нержавеющей стали, толщина которой по всей конструкции имеет показатель от 1 до 1,5 миллиметров. При этом для перегонки можно использовать разные виды плит. Продолжительный срок службы при этом гарантируют ребра жесткости. Удобство в эксплуатации обусловлено использование широкой горловины. Все сухопарники построены последовательно, и имеют краны для сливы флегмы. Диаметр составляет 2,8 сантиметров. При необходимости можно задействовать насадку «Панченкова» для получения более крепкого «результата».
- толщина стали;
- хорошая горловина;
- крепость напитка;
- качество деталей.
- средняя скорость работы.
Первач Элит 20Т
В поисках хорошего автоматического самогонного аппарата многие пользователи выделили модель «Элит» от компании Первач. Следовательно, больше не нужно ничего контролировать – процесс осуществляется сам по себе. При этом техника отличается высоким уровнем безопасности и удобным, увеличенным горлом перегонного куба. Для чистки техники не приходится прибегать к использованию агрессивных средств. Исходя из комментариев покупателей, аппарат отлично работает с разными типами плит за исключением индукционных. К достоинствам необходимо отнести крупный перегонный куб, хороший сухопарник, охладитель и качественный термометр, позволяющий полностью контролировать процесс работы техники.
- доступная цена;
- оптимальная емкость;
- быстрая очистка;
- простое управление.
- не выявлено.
Добрый Жар Луч 30 литров
Лучший самогонный аппарат ссухопарником2020 года для дома с точки зрения соотношения цена/качество – это модель «Луч» от компании «Добрый жар» с объемом в 30 литров. Аппарат получил сразу три разборных сухопарников, что говорит о возможности получить чистейший напиток, полностью избавленный от сивушных масел. Для производства техники используется качественная нержавеющая сталь, соответствующая ГОСТу. Как вы понимаете, модель может работать на любой поверхности, включая газовую, электрическую, индукционную. Используется высокоэффективный холодильник с продвинутым змеевиком, что гарантирует стопроцентную конденсацию паров.
- хорошая емкость;
- отличная производительность;
- качество сборки;
- простота в использовании.
- не обнаружено.
Как выбрать хороший самогонный аппарат?
Прежде всего, необходимо обозначить цель. Очевидно, что напиток можно готовить из крахмального сырья, сахара, фруктово-ягодных ресурсов. Необходимо сделать выбор в пользу дистиллята (продукт, получаемый в результате испарения и конденсации жидкости) или ректификата (продукт, получаемый в процессе перегонки дистиллята, что позволят добиться рафинированного продукта – спирта). Если Вас интересует второй вариант, то не обойтись без ректификационной колонны, которая сложнее и дороже.
Другие важные параметры:
- Объем перегонного куба – важная характеристика, которую многие начинающие пользователи игнорирует. Естественно, хранить в квартире 30-литровую емкость вряд ли удобно. Поэтому мы представили разные модели. Однако, для приготовления 1 литра самогона потребуется в районе 5 литров браги – берите это во внимание. Следовательно, бак в 12 литров позволит приготовить менее 2 литров напитка.
- Материал конструкции – чаще всего производители используют медь и сталь. Второй вариант дешевле, но медь практичнее, отличаются лучшей теплопроводимостью.
- Толщина металла – от 1 миллиметра, лучше 2 мм;
- Паропровод – должен быть диаметром от 1 сантиметра для гарантии безопасности;
- Прокладки – должны быть изготовлены из инертного силикона (пищевого, конечно же);
- Горловина – должна быть в диаметре от 10 сантиметров для удобства эксплуатации;
- Производительность холодильника – выбирается с учетом объема бака и мощности нагрева.
Какой самогонный аппарат лучше купить в 2020 году?
Таким образом, отходить необходимо из обозначенных условий эксплуатации. Универсального или идеального аппарата не существует в априори. Поэтому исходит необходимо из нескольких аспектов – есть ли проточная вода, какой используется источник нагрева, удастся ли разместить прибор между вытяжкой и литкой. Если не знаете, какой купить самогонный аппарат, не забудьте учесть указанные выше параметры. Что касается нашего мнения, вывод такой:
- лучшая классическая модель для дома – Феникс Сириус;
- хорошая модель по цене и качеству – Первач Элит;
- лучший колонный самогонный аппарат – Добрый Жар Луч.
Мы прекрасно понимаем, что удовлетворить интересы и любопытство всех пользователей нам не удастся. Делитесь своим мнением и реальными историями, друзья. И просим уважать чужой труд и мнение!
