Лучшие мультиварки 2023 года

Основной проблемой бюджетных мультиварок и скороварок считается плохое качество чаши. Это может проявляться в покрытии или неправильной форме. Еще одна серьезная проблема – это несъемная чаша, которая создает массу хлопот в рамках эксплуатации. Собирая подборку недорогих моделей, мы ориентировались на отзывы независимых покупателей, учитывая основные проблемы категории. Сразу стоит отметить, что "подкупать себя" пестрящими характеристиками и функционалом не стоит, когда мы говорим о начальном классе бытовой техники. Ценовой предел мы выбрали в 5000 рублей.

Открывает наш Топ-20 лучших мультиварок модель начального уровня серии REDMOND RMC-M36, главной особенностью которой является поддержка функции «Мастер Лайт» – можно измерять время и температуру в рамках приготовления продуктов. Прибор включает 17 автоматических программ, включая жарку, тушение, отсрочку, йогурт, поддержание температуры. Объем чаши составляет 5 литров. В целом, этого вполне достаточно для решения поставленных задач в бытовых условиях. К достоинствам можно отнести антипригарное покрытие японского качества DAIKIN®, а также неплохую мощность в размере 700 ВТ. Тем не менее, форм-фактор этой мультиварки подойдет не каждому покупателю.

Прибор, получивший мощность в 770 Вт и прекрасно сбалансированную 5 л чашу, придется кстати не только на даче, но и дома. Недорогая мультиварка с отложенным стартом до 24 часов Polaris PMC 0593AD также поддерживает температуру целые сутки! Она получила 48 программ и до 300 режимов готовки. Только вот чаша, при всех положительных отзывах о ее свойствах, все же остается тефлоновой. Но, по крайней мере, царапины на ней не появляются сразу же. Крышка откидывается под углом 130-140 градусов и большинству покупателей ее удобно мыть. Шнур хоть немного короткий, зато легко снимается. А еще многим, особенно при использовании на даче, нравится опция сохранения программы до 20 минут, если вдруг электричество отключится ненадолго. Единственный существенный недостаток, отмечаемый покупателями, - времени на программы уходит много, иногда приходится ставить дополнительные минуты.

Рассматривая бюджетные мультиварки для дома, хотелось бы отметить высокое качество конструкции модели Midea MPC-6030, которая имеет прочный металлический корпус. Реализовано сразу 4 программы, а объем чаши составляет всего 2 литра. Это небольшой показатель, но для небольшой семьи хватает. Мощность мультиварки при этом равна 400 Вт. Следует отметить свободный режим, а также возможность картофель фри. Из недостатков также отметим короткий кабель, длина которого составляет лишь 100 сантиметров. К полезным функциям прибора необходимо отнести термостат, а также поддержание температуры. Помимо прочего, реализован таймер отсрочки и автоматическое отключение.

Следующий бюджетный аппарат создан для небольших семей, что аргументирует небольшая чаша на 3 литра. Радует в Polaris PMC 0366AD обширный набор функций, ведь эта техника объединяет в себе возможности духового шкафа, пароварки и даже плиты. Для выполнения указанных задач реализована мощная силовая установка в 550 Вт. Доступно до 48 программ, при помощи которых можно готовить самые разные кулинарные шедевры. Прибор имеет качественное покрытие, прочный корпус и привлекает простотой в обслуживании. Однако под громкими характеристиками недорогой мультиварки Polaris скрывается все тот же бюджетный тефлон.

Лучшая недорогая мультиварка 2023 года - REDMOND RMC-M38. И от большинства бюджетных решений она отличается безопасной керамической чашей объемом 5 л. Прибор сбалансирован по набору программ, а также имеет опцию “мультиповар” для создания собственных настроек: запоминает время, режим и температуру. Мощности 860 Вт достаточно для быстрой готовки большинства блюд, и отзывы покупателей подтверждают это. Корпус у девайса металлический и компактный, его можно поставить даже на небольшой кухне. Есть режим приготовления в вакуумных пакетах, отложенный старт до 24 часов, да и комплектация радует: лопатка, стакан, большая книга рецептов, аксессуар для приготовления на пару.

К сборке претензий у большинства пользователей нет. Разве что отсутствие ручек кажется не очень удобным. А вот реальный объем немного завышен и на деле составляет не более 4 л. Если наливать больше – «убежит». В целом, за представленную цену девайс станет отличным помощником в приготовлении простых блюд дома или на даче.

В последнее время серьезным спросом пользуются мультиварки-скороварки, к главной особенности которых можно отнести герметичную рабочую камеру, где наблюдается повышенное давление. Такие модели позволяют быстрее выполнять поставленные задачи. Это преимущество оценят поклонники готовки «долгоиграющих» блюд. В частности, при варке мясных продуктов. Помимо того мы учитывали функционал, отзывы и другие важные параметры.

Пополняет рейтинг лучших мультиварок модель Steba DD 3 Smart, привлекающая отличными параметрам для своей цены. Есть даже четкий LED-экран, упрощающий процесс эксплуатации техники. Вместимость чаши при этом составляет 6 литров. Этот элемент конструкции создан из экологически чистых материалов, что указывает на высокий уровень безопасности и о том, что не портятся вкусовые качества продуктов. Вдобавок, чашу легко мыть, о чем свидетельствуют реальные отзывы пользователей. Помимо хорошей емкости из нержавеющей стали реализовано 12 программ готовки продуктов, включая даже йогурт. Мощность мультиварки при этом достигает 1000 Вт. Есть термостат, поэтому можно комфортно пользоваться встроенным термостатом.

Еще одна функциональная мультиварка-скороварка, созданная компанией REDMOND. Сегодня это определенно один из ведущих производителей этого вида кухонной техники, и модель RMC-PM400 является тому подтверждением. Прибор функционирует вдвое быстрее бюджетных аналогов, позволяет сохранять максимум полезных веществ и витаминов. Модель поддерживает 13 программ готовки, а также функцию автоотключения. В комплекте присутствует весь необходимый комплект аксессуаров для комфортной работы с техникой. В плане обслуживания нет никаких проблем, так как чаша получила износоустойчивое покрытие.

Если попробовать скороварку хочется, но покупать прибор за высокую цену желания нет, то следующая модель - для вас. В нашем рейтинге мультиварок-скороварок GALAXY LINE GL2650 занимает «золотую середину», выступая в качестве лучшего приобретения «на пробу». Покупатели хвалят прибор за качество работы, 11 удобных программ и неплохую сборку, превосходящую аналоги в этой ценовой категории. За мультиваркой удобно ухаживать за счет съемной крышки и контейнера для сбора конденсата. Мощность прибора равна 900 Вт, а чаша получила объем в 5 л. Но следует учесть, что обращаться с ней нужно аккуратно – покрытие чувствительное. А к самым существенным недостаткам относят отсутствие ручных установок времени и температуры. 

Если не знаете, какую купить мультиварку-скороварку, рекомендуем обратить внимание на модель серии Tefal CY621D32, которая получила отличный дизайн, дорогие материалы, много режимов работы. Реализовано 32 программы для приготовления самых разных блюд. В частности, отзывы покупателей указывают на хорошее качество приготовления варенья, сливочного сыра, пиццы, супов, мяса и других продуктов питания. Отдельного внимания заслуживает сферическая чаша, которая гарантирует почти идеальную тепловую конвекцию. Стоит отметить поддержку режима работы «Сделай сам», при помощи которой можно регулировать время и температуру.

Лучшая мультиварка-скороварка 2023 года - Moulinex CE 500E32. Прибор получил 21 программу приготовления, включая опцию разогрева, поддержания тепла и отложенного старта до 24 часов. Мультиварка выделяется лучшим качеством сборки, очень удобной чашей и системой управления. Причем, крышка снимается и легко моется. По мнению многих пользователей, печка работает лучше аналогов, так как те же блюда – каши, рис, супы, тушеные рецепты, мясо, йогурты и выпечка – получаются гораздо вкуснее. Скороварка хорошо держит давление, а мощность  в 1000 Вт позволяет функционировать без “надрыва”.

Также есть опция 3D-нагрева, ускоряющая и улучшающая результат готовки. И, что немаловажно, защита от перегрева и чрезмерного нагнетания давления. Керамическая чаша с реальным объемом в 5 л имеет стенки толщиной 1,8 мм, за счет чего они не прогибаются, вмятины сделать очень сложно. А из существенных недостатков – только металлическая пластина в крышке, которая сильно нагревается и может обжечь. К функциональности претензий не возникло ни у кого!

В премиум-классе все модели отличаются разными технологиями друг от друга. Компания REDMOND постоянно развивается в направлении «умных гаджетов», которыми можно управлять дистанционно, Tefal акцентирует внимание на чаше и покрытии, заботится об удобстве очистки и продолжительной эксплуатации. Поэтому в сегмент от 10 тысяч рублей следует подходить к выбору индивидуально, изучая предложения разных торговых марок.

В категории лучших мультиварок с 3D-нагревом шикарно смотрится модель Polaris EVO 0446DS, оснащенная передовыми технологиями бренда. Единственным нюансом является простенький дисплей, а в остальном аппарат шикарный. Во-первых, реализовано 36 программ, во-вторых есть функция Scale Inside. Последняя технология может определять вес продуктов питания для определения оптимальных параметров готовки. Еще одним преимуществом линейки является дисковый манипулятор высокого качества и прочный корпус. Чаша всего на 4 литра, но изготовлена она из эко-керамики высокого качества. В плане равномерно нагрева, это определенно один из лучших вариантов на рынке сегодня.

Среди премиум класса французский производитель занимает почетное место, предлагая покупателям надежный и удобный в обращении девайс, к тому же безопасный. Мультиварка с керамической чашей объемом 5 л Moulinex CE222D32 понравится тем, кто хочет получит отличный прибор, но без миллиона программ, которыми никто не будет пользоваться. Мультипечка получила 10 самых популярных режимов, включая «йогурт, тесто». Сбалансирована тут и мощность – 900 Вт, а также есть режим готовки под давлением. Именно за счет последней опции скорость выполнения рецептов увеличивается в 3 раза. Покупателям нравится кнопочное электронное управление, расположенное сбоку, а также традиционный дизайн в виде «бочонка». Но при всех плюсах есть и минусы, например, нефункциональная пластиковая вставка в крышке. Да и популярность у мультиварки пока что невысока.

В сети можно найти много обзоров Ninja Foodi Max OP500, и это можно объяснить только тем, что мы говорим о хорошей мультиварке по цене и качеству с массой достоинств: от комплектации до функционала. Интересно, что производитель оснастил свое изобретение сменной крышкой, которая поддерживает встроенный тепловентилятор по технологии TenderCrisp. Объем чаши при этом достигает 7,5 литров. Как вы понимаете, эта уникальная мультиварка имеет 2 крышки. Под высоким давлением в связке с высокой температурой удалось добиться более высокой эффективности термообработки. Мощность этого инструмента достигает 1760 Вт.

В сегменте продвинутых смарт-мультиварок отдельного внимания заслуживает модель Tefal RK901832, которая отлично подходит для приготовления вкусных блюд. Есть встроенная лопатка и ряд других «плюшек», включая шестислойную чашу, толщина которой составляет 2 мм. Одной из основных особенностей является поддержка искусственного интеллекта Fuzzy Logic. Чаша сферической формы имеет продолжительный срок службы и легко очищается от загрязнений. Есть автоматический режим для поддержания температуры в районе 24 часов. Предусмотрен отложенный старт, а также 71 программа для создания любых шедевров.

Лучшая мультиварка премиум класса — REDMOND SkyKitchen CB391S способна полностью заменить варочную панель! Все благодаря подъемному механизму в нагревательном элементе, за счет которого можно взять любую сковороду подходящего или меньшего диаметра и пожарить продукты. Хорошая сборка, скорость готовки и удобство программ – то, за что пользователям полюбился девайс. А режимов здесь целых 20 – хватит для каждого. При этом, прибор отлично подходит для дачи или загородного дома с не самыми надежными электрическими пробками. Мощность в 860 Вт вряд ли вызовет перепады и сбои.

Но даже на этом плюсы люксового устройства с крутым дизайном и продуманными ручками не заканчиваются. Им можно управлять через смартфон, используя Bluetooth. Чаша 5 л выполнена из прочного металла с керамическим покрытием. Как и положено премиальной мультиварке, представленная модель имеет отложенный старт, автоподогрев и ручную настройку. Для тех, кому нужна надежная помощница на кухне, которая приготовит очень вкусно и быстро, - лучший выбор!

Классические модели начального и средне-начального уровня, как правило, имеют нагревательный элемент, который расположен внизу. В последнее время при этом стали пользоваться мультиварки с поддержкой функции 3D. Решения с этой технологией подразумевают наличие нескольких нагревателей по бокам и даже сверху. Не сложно догадаться, что такие изобретения гарантируют более высокий результат при существенной экономии энергии, времени и усилий со стороны пользователя, а продукты получают более равномерную степень готовности.

Список функциональных мультиварок для дома пополняет флагманская модель серии Polaris PMC 0517AD, поддерживающая 16 программ готовки. Осуществление поставленных задач осуществляется в крупной чаше на 5 литров, емкости которой хватает для обслуживания даже большой семьи из 3-4 человек. Емкость отличается долговечным сроком эксплуатации, что обусловлено использованием керамических стенок. Это предотвращает вероятность пригорания продуктов и способствует износостойкости покрытия. Вы можете самостоятельно регулировать температуру и время приготовления пищи за счет режима «Мультиповар».

Еще одна определенно качественная и мощная мультиварка с поддержкой 3D-нагрева и встроенным тепловентилятором, которая позволит создавать любые кулинарные шедевры. Линейка Ninja Foodi OP300 оснащается высококачественным встроенным тепловентилятором, который позволяет готовить блюда с вкусной хрустящей корочкой. Мощности нагревателя при этом составляет более 1400 Вт, поэтому готовка осуществляется в несколько раз быстрее, чем при использовании бюджетных аналогов. В комплект входит дополнительная крышка с паровым клапаном. Также следует отметить возможность сквашивания продуктов питания, осушение и использование техники в качестве фритюра. Сфера применения данного продукта не является окончательной.

Следующий прибор создан для любителей душистых луковых колечек, жареного сыра и аккуратной картошки-фри. Мультиварка с фритюром REDMOND SkyCooker RMC-M92S – многофункциональное устройство с 17 автоматическими программами и управлением через смартфон. Современная модель получила 1000 Вт мощности и богатую комплектацию: сетка-фритюр, черпак и плоская ложка, мерный стакан, подставка для приготовления на пару, а также большая книга рецептов. За прибором легко ухаживать, ведь чаша быстро вынимается и моется. Крышка полностью снимается. Кстати, объем равен 5 л. Покупатели отмечают отличное качество готовых блюд. Также многим нравится наличие программы, в которой все можно настроить вручную. Но выделяют и минусы, например, очень неудобные сенсорные кнопки, плохо реагирующие на касания. Но самое неприятное – обычная тефлоновая чаша.

Если семья состоит из 1-2 человек, то ей не нужна полноценная 5-литровая емкость. Мультиварка с чашей 4 литра Philips HD3136/03 станет лучшим выбором в этом случае. Кроме 3D нагрева, прибор располагает 15 программами, в каждой из которых можно менять время, температуру или оба параметра сразу. Чаша выполнена из прочного металла и покрыта 5-слойной керамикой. Мощность прибора 980 Вт позволяет готовить любые блюда в срок, без добавления минут. Для нагрева используется двойной элемент, обеспечивающий скорость и равномерность в любых условиях.

Производитель явно подумал об удобстве своего товара, дав прибору шнур на 1,2 м, устойчивый и немаркий корпус. Кнопки получились выпуклыми и удобными, а не «глючными», как сенсор у многих моделей. Плохо только, что компания забыла добавить кнопку включения и съемную крышку. Да и комплектация без ложек для перемешивания не идет на пользу репутации!

Лучшая мультиварка с 3D нагревом в 2023 году - REDMOND RMC-M90, безоговорочный лидер маркетплейсов. Модель получилась функциональной: 17 программ, включая су-вид, фритюр и режим «томление», имитирующий работу русской печи. Как отмечают покупатели, готовит устройство хорошо, быстро и вкусно. А параметра потребляемой энергии в 860 Вт достаточно для всех указанных программ и поддержания 3D нагрева. Комплектация тоже получилась роскошной: в дополнение к ложкам, пароварке и книге рецептов есть металлическая сетка для фритюра, мерный стакан и держатель для ложки.

Мультиварка «Редмонд» станет эффективной помощницей в любом доме. Даже если нужно просто сварить рис – она всегда будет делать это идеально, с предсказуемым результатом. А чаши объемом 5 л со стойким керамическим покрытием хватит на любой кулинарный подвиг. Кстати, чаши есть в продаже и «не кусаются» ценой. Из всей массы субъективных минусов реально выделяется только сенсорное управление, которое со временем начинает «тупить».

Отвечая на вопрос, как выбрать мультиварку, мы уделили внимание не только рекомендациям профессионалов, но и отзывам покупателей. Это важно, ведь в результате исследования информации стало понятно, что 90% пользователей пользуются 5-6 программами готовки, а остальные уже после первой недели эксплуатации теряют свою актуальность. Впрочем, давай обо всем по порядку: от важных параметров до рекомендаций.

Какая должна быть чаша? Речь идет об одном из ключевых аспектов выбора. Стоит сказать, что современные мультиварки могут иметь емкость резервуара от 1,8 до 10 литров. Что касается материала, для его производства может использоваться сталь, тефлоновое, керамическое, угольное и даже мраморное покрытие. Чаще всего, выбор стоит между тефлоном и керамикой. Тут стоит отметить, что в первый год эксплуатации керамика гарантирует лучшие антипригарные свойства, но служит меньше. Независимо от типа материала, при выборе чаши, уделите внимание следующим моментам:

1. Антипригарный слой должен быть более 20 микрон;
2. Равномерность нанесенного покрытия;
3. Прочность основания, и устойчивость в корпусе.

Мощность мультиварки. По понятным для всех причинам, многие особенно начинающие бренды пытаются удивить пользователей завышенными ожиданиями, что проявляется в цифрах в описании. На деле для одного человека хватает 500 Вт, для небольшой семьи до 800 Вт и для большой семьи до 1500 Вт, хотя можно увидеть более солидные показатели яко бы производительности.

Режимы работы. Как и в прошлом случае, многие производители гонятся за «максимум» маскируя фактически 3-8 режимов разными наименованиями, увеличивая их список до 30-80 программ. Главное, чтобы модель поддерживала следующие:

1. Выпечка;
2. Тушение;
3. Разогрев;
4. Каша;
5. Варка на пару;
6. Плов.

Остальные режимы, как показывает практика, ничего нового в функционал не привносят.

Полезные опции. Бесспорно, к таковым относится поддержка оптимальной температуры, отсрочка старта, а также мультиповар. Последняя функция предусматривает автоматическое программирование режимов производителем.

За какие функции мультиварки стоит переплачивать?

Далеко не все функции и программы олицетворяют разумное соотношение цены и качества. Нередко после покупки такой техники как мультиварка пользователи понимают, что для комфортной работы хватает до 10 программ, и гораздо полезнее режим типа «мультиповар» или «мультишев» (может называться по-разному), позволяющие самостоятельно задавать настройки готовки. В свою очередь, мы хотим обратить внимание на самые современные и полезные технологии, которые действительно стоят дополнительных затрат, а именно:

1. Су-вид – специальная технология, позволяющая готовить продукты в вакуумной упаковке;
2. 3Д-нагрев – эта функция предполагает более эффективный и равномерный нагрев продуктов питания, так как имеется еще один нагревательный элемент;
3. Индукционный нагрев – создается электрическое поле, что способствует еще более равномерному прогреву ингредиентов, а вместе с тем достигается экономия электроэнергии.

В конце хотелось бы отметить, что профессионалы не рекомендуют ориентироваться на функциональные, но дешевые китайские бренды. Это вряд ли экономия, ведь в скором времени вы можете столкнуться с поломкой техники. Целесообразнее ориентироваться на качественные решения со съемной чашей. Если не знаете, какую купить мультиварку, заранее подумайте о том, какие нужны программы. Что же касается вывода относительно топовых моделей, на наш взгляд, ими являются:

• REDMOND RMC-M38 – лучшая недорогая мультиварка;
• Moulinex CE 500E32 - самая удобная мультиварка-скороварка с лучшим качеством сборки;
• REDMOND SkyKitchen CB391S - лучшая мультиварка премиум класса;
• REDMOND RMC-M90 - самая популярная модель с 3D нагревом.

Делитесь отзывами о вашей мультиварке. И не забывайте, что покупать технику нужно в проверенных магазинах!