Лучшие планетарные миксеры в 2024 году
Обновлено: 22.02.2024 51 980 4 Мария Пчелкина

Лучшие планетарные миксеры в 2024 году

Еще относительно недавно под этим видом техники подразумевались кондитерские приборы. Сегодня все иначе. Планетарные модели пользуются наибольшей популярностью для домашнего пользования. Суть в том, что эти устройства гарантируют более эффективное вращение: насадки крутятся вокруг собственной оси и базы. Такого перемешивания невозможно добиться при использовании альтернативных решений. В нашем рейтинге лучших планетарных миксеров 2024 года Вы сами сможете в этом убедиться, ознакомившись с краткими обзорами ходовых моделей. Условно эту технику можно поделить на несколько классов:

  1. Бытовые миксеры – используются большими семьями для перемешивания продуктов питания, замеса текста, прочих простых задач;
  2. Полупрофессиональные – эксплуатируются в коммерческих целях (в барах и кафе);
  3. Планетарные миксеры для кондитеров – рассчитаны на выполнение больших объемов работы, используются в крупных местах общепита.

Рейтинг лучших планетарных миксеров (ТОП-16)

Место Наименование Цена
Лучшие недорогие планетарные миксеры
6
Gorenje MMC 700 W
Gorenje MMC 700 W10 000 ₽
5
KITFORT KT-1343-3
KITFORT KT-1343-310 000 ₽
4
GALAXY LINE GL2230
GALAXY LINE GL22306 500 ₽
3
Gemlux GL-SM5.1GR
Gemlux GL-SM5.1GR8 000 ₽
2
CANDY CM-500 QG0079M00RU
CANDY CM-500 QG0079M00RU8 200 ₽
1
STARWIND SPM5184
STARWIND SPM51846 000 ₽
Лучшие планетарные миксеры по цене и качеству
5
MAUNFELD MF-432R
MAUNFELD MF-432R14 700 ₽
4
Kitfort KT-1328
Kitfort KT-132819 500 ₽
3
Kenwood Chef KVC3100S
Kenwood Chef KVC3100S23 000 ₽
2
Bosch MUM 54A00
Bosch MUM 54A0018 000 ₽
1
Polaris PKM 1403
Polaris PKM 140310 500 ₽
Лучшие профессиональные планетарные миксеры
5
Hurakan HKN-KS7
Hurakan HKN-KS734 000 ₽
4
Gemlux GL-SM10GR
Gemlux GL-SM10GR23 500 ₽
3
KitchenAid 5KSM125EAC
KitchenAid 5KSM125EAC70 000 ₽
2
Kitfort KT-1391
Kitfort KT-139121 000 ₽
1
Kenwood KVC85.004SI
Kenwood KVC85.004SI40 000 ₽

Лучшие недорогие планетарные миксеры

В категории миксеров начального уровня собраны модели с ценником до 10000 рублей. Мы не рекомендуем из своего личного опыта и отзывов покупателей ориентироваться на товары по 2-3 тысячи. Вы должны понимать, что кухонная техника этого типа подразумевает наличие хорошей системы безопасности, хороший двигатель, качественные насадки. Игнорируя эти нюансы в поисках доступной цены, Вы рискуете получить продукт с небольшим сроком эксплуатации. Мы постарались подобрать дешевые, но качественные миксеры планетарного типа.

6

Gorenje MMC 700 W

Gorenje MMC 700 W

В топ-10 планетарных миксеров бюджетного вида входит модель Gorenje MMC 700 W. Безусловно, в этой линейке используется не самая емкая чаша – вместимость составляет всего 4 литра. Используется достаточно мощный мотор, и возможность управления 6 скоростями. Корпус имеет прочное покрытие, которое легко очищается от загрязнений. В комплект входит 3 насадки, при помощи которых можно без особых проблем замешивать тесто и прочие жидкие продукты питания. Производитель также позаботился о наличии крупного отверстия, при помощи которого можно добавлять продукты в процессе эксплуатации. Предусмотрена опция повторного пуска, защита от перегрева, блокировка моторного блока. Однако на 1 место машина претендовать не может: качество перемешивания, особенно при небольших порциях, не всегда на «отлично». Снизу продукты могут не захватываться венчиком в полном объеме.

+Плюсы
  • есть 3 насадки;
  • хорошая сборка;
  • неплохая мощность;
  • системы защиты.
Минусы
  • плохо захватывает продукты внизу чаши.
Средняя цена:
10 000 руб.
Как вам модель?
0
0
5

KITFORT KT-1343-3

KITFORT KT-1343-3

Хорошим соотношением цена/качество также обладает модель KITFORT KT-1343-3 с мощным мотором на 1000 Вт. Этот планетарный миксер имеет чашу в 5 литров, а силовая установка поддерживает 6 режимов работы, включая импульсную скорость. Стоит отметить наличие венчика, двойного крюка, биттера для перемешивания: все дополнительные элементы выполнены из качественных материалов. Корпус создан из пластика, чаша имеет металлическое основание. Вес этого прибора равен 4,5 килограммов. Из недостатков можно отметит короткий кабель, длина которого составляет всего 1,2 метров. Размер этой техники равен 32 на 25 на 27 сантиметров. Стильный корпус хорошо вписывается в дизайн интерьера любой кухни.

+Плюсы
  • отличная комплектация;
  • плавные режимы;
  • прочный корпус;
  • соотношение цена/качество.
Минусы
  • фактическая мощность.
Средняя цена:
10 000 руб.
Как вам модель?
1
0
4

GALAXY LINE GL2230

GALAXY LINE GL2230

Классические модели с 3 видами насадок пользуются максимальной популярностью. И среди планетарных миксеров до 10 000 руб. с чашей 4 л GALAXY LINE GL2230 выделяется наилучшим балансом функций. В отличие от многих моделей в этой ценовой категории, техника имеет целых 12 ступеней скоростей. А крюк для теста и насадка для перемешивания изготовлены из литого алюминия. Корпус устройства относительно легкий, так как большая часть выполнена из пластика. Но это не лишает его устойчивости в процессе работы, ведь есть прорезиненные ножки. Эксплуатацию также облегчает защитный обод на чашу с отверстием для ингредиентов. А максимальная мощность, на которой блендер способен работать до 3 минут, составила 700 Вт. Это отличный выбор для небольшой семьи или тех, кто привык готовить маленькими порциями. Кстати, 1 яйцо венчик с легкостью взбивает, не размазывая по стенкам чаши!

+Плюсы
  • 12 скоростных режимов;
  • чаша для малых и средних объемов;
  • гарантия 2 года.
Минусы
  • непрерывная работа 3 минуты.
Средняя цена:
6 500 руб.
Как вам модель?
0
0
3

Gemlux GL-SM5.1GR

Gemlux GL-SM5.1GR

В сегменте бюджетных миксеров планетарного типа неплохо смотрится модель Gemlux GL-SM5.1GR, мощности которой хватает не только для замеса теста, но и приготовления фарша. Этот прибор оснастили 6 скоростями, но переключение режимов плавное – вероятность разбрызгивания продуктов минимальная. Вдобавок, производитель уделил должное внимание качеству корпуса и насадок. Отзывы покупателей подтверждают, что у этого прибора имеется хорошая съемная дежа. Емкость резервуара для продуктов составляет 5 литров. В комплект входят крюки, венчики и лопатка. Чтобы откинуть дежу, нужно просто провернуть рычаг. Корпус выполнен из прочного пластика, безопасного для здоровья пользователя.

+Плюсы
  • надежная конструкция;
  • оптимальная емкость;
  • неплохая комплектация;
  • прочный пластик.
Минусы
  • не обнаружено.
Средняя цена:
8 000 руб.
Как вам модель?
2
0
2

CANDY CM-500 QG0079M00RU

CANDY CM-500 QG0079M00RU

Выбирая недорогой планетарный миксер из большого количества предложений, сложно оставить без внимания модель CM-500 известного бренда CANDY. При ее разработке были учтены все плюсы современных устройств и пожелания потребителей. В приборе оптимально подобраны характеристики для комфортного управления и обслуживания. Техника подходит и для начинающих, и для опытных пользователей. Разобраться в настройках можно с первого раза. Бюджетный ценник не сказался на качестве комплектующих. Конструкция крепкая, все механизмы рассчитаны на интенсивную эксплуатацию. Особо стоит отметить дизайн, который придает недорогой технике презентабельный вид.

Объем чаши планетарного миксера − 4 литра. Предусмотрена защитная крышка от брызг. В арсенале прибора − 6 скоростей. Это значит, что можно добиться идеального результата и получить смесь любой плотности и вязкости. Дополнительно установлен импульсный режим. Изменение настроек плавное. Производитель планетарного миксера тщательно продумал систему безопасности. Двигатель защищен от перегрева. Устойчивые ножки с резиновыми накладками фиксируют прибор даже на влажной и глянцевой рабочей поверхности. Универсальная модель хорошо укомплектована. Вместе с ней поставляются три насадки с тефлоновым покрытием: для теста, взбивания и смешивания ингредиентов. 

Так как на Маркетплейсах товара не так много, вот ссылка на официальный сайт.

+Плюсы
  • плавные настройки скоростного режима;
  • минимальные вибрации и уровень шума;
  • замешивание теста любой плотности;
  • крепкая сборка из надежных деталей;
  • качественные эффективные насадки.
Минусы
  • новая модель, пока мало отзывов.
Средняя цена:
8 200 руб.
Как вам модель?
2
0
Топ-1

STARWIND SPM5184

STARWIND SPM5184

Лучший недорогой планетарный миксер 2024 года – STARWIND SPM5184, одна из самых доступных и качественных бюджетных моделей на рынке. Мощность в 1000 Вт обеспечивает уверенную работу даже с крутым пельменным тестом. В наборе есть 3 цельнометаллические насадки: венчик, лопатка-весло и крюк. Всего 6 скоростей – не самый идеальный, но, в целом, достаточный набор. Чаша на 5 л без ручки, матовая внутри, хорошо обработанная. Агрегат отлично подходит для приготовления зефира, кремов, вымешивания теста, фарша, большинства видов выпечки и соусов.

За счет присосок на корпусе намертво крепится к столу и не слишком вибрирует. По шуму, конечно, сильно громче профессиональных моделей. Но зато у него хорошее охлаждение и надежные металлические шестерни в двигателе. Некоторые покупатели жалуются, что на дне чаши остаются продукты при вымешивании. Но это специфика такого устройства. И чтобы наверняка такой проблемы не было, достаточно пройтись венчиком вручную по дну пару раз в процессе вымешивания, чтобы помочь устройству. Нам кажется, что для такой цены и надежности – не самый значительный недочет!

+Плюсы
  • большой выбор оттенков;
  • хорошее охлаждение мотора;
  • металлические шестерни;
  • качественные насадки;
  • справляется с достаточно крутым тестом;
  • устойчивый, минимум вибраций.
Минусы
  • не всегда вымешивает малое количество ингредиентов.
Средняя цена:
6 000 руб.
Как вам модель?
3
0

Лучшие планетарные миксеры по цене и качеству

В этой категории представлены средние и полупрофессиональные планетарные миксеры для дома (с точки зрения соотношения цена/качество). Мы прекрасно понимаем, что требования к таким изделиям более высокие – нужна хорошая мощность и удобство в эксплуатации. По понятной причине, стоимость комплектующих элементов будет выше. Однако, это вынужденная мера, ведь к более высокой производительности предъявляются более жесткие требования в плане системы безопасности. Важно, чтобы приборы имели защиту от перенапряжения и перегрева.

5

MAUNFELD MF-432R

MAUNFELD MF-432R

На 5 месте рейтинга планетарных миксеров интересная модель с 10 л чашей по самой лучшей цене. MAUNFELD MF-432R получил мощность в 1,5 кВт, качественные насадки без пластиковых элементов, а также 6 скоростей и импульсный режим. Сама конструкция получилась достаточно компактной для такого объема. Покупатели, которые готовят нечасто или не избалованы опытом обращения с другими недешевыми планетарными системами, довольны покупкой, и возможных недочетов не заметили.

Однако они у этой модели есть: хлипкая крышка для защиты от брызг, а также немного недоработанная конструкция венчика и самой системы вращения. Так, например, при выключении кручение долго не останавливается, приходится ждать. И, как отметили опытные кулинары, загрузить чашу больше чем на 2/3, особенно при приготовлении крутого теста, не выйдет. В целом, объем получается, как в миксерах с чашами на 6-7 л, иначе оборудование перестает эффективно перемешивать и месить тесто.

+Плюсы
  • самый большой объем чаши;
  • высокая мощность;
  • надежная конструкция и управление;
  • качество насадок.
Минусы
  • недоработки конструкции.
Средняя цена:
14 700 руб.
Как вам модель?
1
0
4

Kitfort KT-1328

Kitfort KT-1328

Если думаете, какой купить планетарный миксер для дома с чашей на 5 л, и чтобы мог взбивать 2 белка в устойчивую меренгу, обратите внимание на модель Kitfort KT-1328. Мощность в 1200 Вт обеспечивает эффективную работу даже с крутым тестом, а сливки, кремы и белки взбивает за считанные минуты до нужной консистенции. При этом модель получила самую надежную цельнометаллическую конструкцию и неплохой мотор. В наборе идет 3 стандартные насадки: лопатка, венчик и крюк для теста. А еще в комплекте есть удобная силиконовая лопаточка и сепаратор для яиц. Работает агрегат до 10 минут без перерыва, после чего включается защита от перегрева. Предусмотрено 8 скоростей для разных блюд.

На дисплее отображаются параметры, а также устанавливается время с помощью электронных кнопок. Удобная функция, когда боишься перебить яйца или нежные сливки. Но без дефектов не обошлось даже у такой модели с претензией на премиум класс. Покупать ее можно только в том случае, если магазин предлагает отказ от покупки при курьере или в пункте выдачи нет проблем с возвратом денег. Дело все в часто встречающемся браке: то отваливается кнопка, то ненадежно приделана ручка, то трещины в защитной накладке для чаши. Поэтому товар нужно проверять при получении.

+Плюсы
  • цельнометаллическая конструкция;
  • одна из самых популярных моделей;
  • яркий дисплей;
  • высокая мощность в 1200 Вт;
  • таймер отключения.
Минусы
  • часто встречается мелкий брак.
Средняя цена:
19 500 руб.
Как вам модель?
1
0
3

Kenwood Chef KVC3100S

Kenwood Chef KVC3100S

Рассматривая премиальные планетарные миксеры с мясорубкой, хотелось бы отметить высокое качество и комфорт модели Kenwood Chef KVC3100S. Это флагманское решение, рассчитанное на пользователей, которые готовы платить больше за качество и срок эксплуатации кухонной техники. Фактически кухонный комбайн получил 8 плавных скоростей. Мощность силовой установки этого миксера составляет 1000 Вт, чего предостаточно для обслуживания чаши на 4,6 литров. Реализована хорошая защита в виде чаши от брызг. В состав комплектации входит сразу 5 сменных насадок, которые эффективно двигаются при замесе и взбивании продуктов. Еще одним бонусом является блендер из термостойкого стекла, объем которого составляет 1,6 литров.

+Плюсы
  • неплохая мощность;
  • полупрофессиональная модель;
  • качество конструкции;
  • отличная комплектация.
Минусы
  • цена на фоне конкурентов.
Средняя цена:
23 000 руб.
Как вам модель?
1
0
2

Bosch MUM 54A00

Bosch MUM 54A00

По названию производителя можно сделать вывод, что речь идет о надежном планетарном миксере, который гарантирует стабильную работу даже спустя существенный промежуток времени. Для управления мотором в 900 Вт доступно 7 скоростей. К достоинствам модели Bosch MUM 54A00 необходимо отнести компактные размеры. При этом инженеры немецкого бренда оснастили аппарат достаточно вместительной чашей на 3,9 литров. В комплект входит гаки, венчики и биттер. Чаша создана из нержавеющей стали, которая легко очищается от загрязнений. От брызг продуктов питания пользователей защищает качественная крышка. Стоит также отметить наличие прочного корпуса и стильный внешний вид изделия.

+Плюсы
  • надежная модель;
  • срок эксплуатации;
  • известный производитель;
  • простая очистка.
Минусы
  • не найдено.
Средняя цена:
18 000 руб.
Как вам модель?
0
0
Топ-1

Polaris PKM 1403

Polaris PKM 1403

Комбинация доступной цены и профессиональных характеристик – залог получения техники, идеально сбалансированной по стоимости и мощности. Polaris PKM 1403 – лучший планетарный миксер 2024 года для дома в нашем топе. Выполненный в прочном корпусе с металлической начинкой, он предлагает пиковую мощность в 1400 Вт и возможность работы в течение 10 минут на максимальной скорости. Всего здесь 6 настроек и импульсный режим. Также есть уникальная технология SmartMIX, улучшающая подбор оборотов в соответствии с весом и типом ингредиентов. Особого внимания заслуживает надежный двигатель, защищенный от перегрева технологией PROtect+. Комплектация классическая, включает венчик, крюк и насадку для перемешивания из металла, а также обод. Корпус устанавливается на ножках-присосках, что предотвращает скольжение по столу. Единственное, что из минусов отмечают в отзывах, - невозможность обработки порций в 40-50 г в 5 л чаше. Одно яйцо миксер не взобьет.

+Плюсы
  • надежная защита от перегрева.
  • автоматический подбор мощности;
  • 10 минут непрерывной работы;
  • защита двигателя от перегрева.
Минусы
  • не для маленьких порций.
Средняя цена:
10 500 руб.
Как вам модель?
0
1

Лучшие профессиональные планетарные миксеры

Приборы из этой категории часто стоят на 30-50% дороже даже самого топового домашнего планетарного миксера. Главное отличие большинства моделей – расчет на существенные нагрузки. Поэтому приборы могут работать не максимум, а минимум 10 минут без перерыва. Объем чаши профессиональных устройств нередко достигает 7-10 л. Корпус их практически не имеет пластика, а вес конструкций достигает 15-20 кг.

5

Hurakan HKN-KS7

Hurakan HKN-KS7

Китайские профессиональные устройства для кухни во многом превосходят «европейцев»: доступные аксессуары, адекватная стоимость и ремонтопригодность. Кухонный планетарный миксер с чашей на 7 л Hurakan HKN-KS7 соответствует заявленным критериям. Он станет прекрасным выбором для небольшой кофейни, кондитерской или регулярной домашней эксплуатации. Полностью металлический корпус дополнен ременным мотором с номинальной мощностью в 500 Вт, а также насадками из нержавеющей стали с алюминиевым основанием.

Скорости здесь регулируются плавно, что обеспечивает эффективное перемешивание любых ингредиентов. Несмотря на большую чашу, миксер с легкостью взобьет от 3 белков. Кулинарам, имеющим отношение к профессиональному кондитерскому делу, прибор нравится. Особенно за баланс цены, качества, доступности аксессуаров и запчастей. Например, чаша для этой модели обойдется менее чем в 2000 руб. Из неудобств и минусов можно выделить только наличие вилки китайского стандарта, для которой потребуется переходник.

+Плюсы
  • полностью металлические насадки;
  • доступность аксессуаров и деталей;
  • плавная регулировка скорости;
  • звуковой сигнал при перегрузке.
Минусы
  • плохой дизайн;
  • нужен переходник к вилке.
Средняя цена:
34 000 руб.
Как вам модель?
0
0
4

Gemlux GL-SM10GR

Gemlux GL-SM10GR

Еще один великолепный образец планетарного миксера, который подойдет для домашней кондитерской или небольшого кафе. Мощный Gemlux GL-SM10GR оснащен чашей на целых 10 л, 3 металлическими насадками. Примечательно, что крюки для теста используются парой, а не в один аксессуар. Этот факт позволяет замешивать сразу же большие порции теста. Важно учитывать: в отзывах иногда встречается негативное мнение о ненадежности крюков. При покупке можно обратить внимание: если крючки вставляются в корпус, а не цепляются за штырьки, как клипсы, то это надежный новый образец. Заявленная пиковая мощность в 1500 Вт достигается на импульсном режиме. Максимальная 6 скорость работает на мощности около 320 Вт. В целом покупателям обновленная модель очень нравится, в том числе – пекарям. Отмечают удобство таймера с дисплеем, за счет которого можно не бояться «перебить» белки или тесто.

+Плюсы
  • чаша на 10 л;
  • таймер с дисплеем;
  • два крючка для теста;
  • для больших объемов.
Минусы
  • нет плавной регулировки;
  • сильный шум.
Средняя цена:
23 500 руб.
Как вам модель?
0
0
3

KitchenAid 5KSM125EAC

KitchenAid 5KSM125EAC

Не обязательно приборы профессионального уровня должны быть скучными и однообразными. Планетарный миксер KitchenAid 5KSM125EAC - одна из самых стильных моделей нашего рейтинга, представленная более чем в 10 расцветках. Цельнолитой стальной корпус дополненне самым мощным двигателем на 300 Вт, способным работать столько, сколько потребуется кулинару. Средняя по размеру чаша на 4,8 л позволяет смешивать как малые, так и крупные порции ингредиентов. До 2,5 кг теста на кексы за раз! Работает устройство на 10 скоростях, переключаемых рычагом. Только вот расположен механизм на противоположной стороне рычага откидывания, что не всегда удобно при использовании. А для настоящих фантазеров предоставлена возможность покупки дополнительных насадок: для нарезки, протирки, приготовления колбасок. Есть мясорубка и даже соковыжималка. Но обойдется все это, как и сам планетарный миксер, недешево. Этот нюанс и стал главным недостатком модели. В остальном же пользователи хвалят миксер за быструю работу, устойчивость, эффективное смешивание без разматывания компонентов по стенкам.  

+Плюсы
  • много скоростей;
  • качество сборки;
  • срок эксплуатации;
  • сфера применения.
Минусы
  • завышенная цена;
  • нет плавной регулировки.
Средняя цена:
70 000 руб.
Как вам модель?
0
0
2

Kitfort KT-1391

Kitfort KT-1391

Если не знаете какой планетарный миксер купить кондитеру, то обратите внимание на Kitfort KT-1391, прибор компактен и смотрится крайне эффектно как в красном, так и в голубом исполнении. Кстати, корпус выполнен из металла и окрашен фактурным покрытием, безопасным для здоровья. Мощность прибора составила 800 Вт на максимальной 8 скорости, а вместимость чаши – 5,2 л. Работать устройство может 10 минут без перерыва при замесе крутого теста, а при взбивании белков и кремов - до 15-20 минут. Но вот перерыв между нагрузками составил всего 10 минут.

Управление осуществляется поворотным механизмом, в который интегрирован дисплей. Есть у устройства и таймер, устанавливаемый с шагом в 10 секунд и способный работать как на обратный отсчет, так и на прямой. Только вот пользователи отмечают, что управление минималистичным тумблером не всегда удобно. Но это, пожалуй, единственный недостаток миксера. В комплекте идет 3 металлические насадки и защитный обод, а также есть возможность покупки дополнительных аксессуаров, включая мясорубку. Представленная модель особенно нравится покупателям за очень тихую работу и устойчивость даже на самом интенсивном режиме.

+Плюсы
  • таймер с дисплеем;
  • лучший дизайн;
  • тихая работа;
  • дополнительные насадки.
Минусы
  • нестандартное управление.
Средняя цена:
21 000 руб.
Как вам модель?
0
0
Топ-1

Kenwood KVC85.004SI

Kenwood KVC85.004SI

Лучший профессиональный планетарный миксер в 2024 году – модель Kenwood KVC85.004SI с мощностью 1200 Вт и безупречным металлическим корпусом. Он работает тихо, не вибрирует, с легкостью замешивает даже крутое тесто, а также комплектуется 4 насадками: фирменная К-образная для замеса жидких ингредиентов, венчик, крюк и лопатка с силиконовым ребром. Также есть защита от брызг с продолговатым приемником для продуктов. Улучшенная модель обладает встроенными весами с электронным дисплеем. В комплект включена 5 л чаша с ручкой и поменьше – на 3 л – для замеса небольшого количества продуктов. Так, миксер полностью решает проблему готовки малых и больших порций.

Любители кулинарии оценят 10 скоростей, обеспечивающих комфортное приготовление любых блюд. Надежность подтверждена не только многосторонней защитой от перегрева, но и 5-летней гарантией, которую дает производитель. К бонусам компания причисляет усовершенствованный мотор. Многие покупатели оценили тихую работу устройства, эффективность перемешивания ингредиентов и уверенный замес даже для пельменного теста. Особым плюсом стал длинный провод – целых 148 см. К прибору можно докупить соковыжималку, овощерезку, блендер и мясорубку, что превратит миксер в настоящую кухонную машину. Существенных минусов у него нет, для бытового применения недостатком может стать только высокая цена.

+Плюсы
  • надежный металлический корпус;
  • чаша на 3,5 и 5 л;
  • большой набор насадок;
  • идеальная работа с крутым тестом;
  • встроенные весы;
  • 10 скоростей для тонкой настройки.
Минусы
  • стоит достаточно дорого.
Средняя цена:
40 000 руб.
Как вам модель?
0
0

Как выбрать хороший планетарный миксер?

Как уже оговаривалось, этот не тот сегмент техники, где есть какие-то особенные параметры. Поэтому, если Вы не знаете, как выбрать планетарный миксер для дома, уделите внимание ключевым характеристикам, а именно:

  • Основные материалы. Речь идет о компонентах, которые использовались для производства корпуса и чаши. Безусловно, самым надежным вариантом является металл, но использование этого материала негативно отражается на конечном весе всей конструкции. Альтернатива – это пластик, но тут важно, чтобы использовался ABS-материал, который не вредит здоровью.
  • Объем чаши. Минимально следует рассматривать чашу в 3 л. Это показатель для семьи из 1-2 человек. Учтите, что даже модели с защитой не рекомендуется заполнять полностью (должен быть запас в размере 20% от максимальной вместимости), чтобы не разбрызгивались продукты питания.
  • Насадки. Ассортимент аксессуаров может быть разным: от 3 до 10 единиц и даже больше. Базовый набор включает венчики для взбивания продуктов, крюки для замешивания теста и лопатка (биттер).
  • Режимы. Планетарный миксер должен иметь не менее 5-6 скоростей для достижения эффективного перемешивания разных компонентов. Плавная регулировка позволяет подобрать наиболее подходящее число оборотов для идеального результата. Импульсный режим снижает нагрузку и улучшает обработку плотных продуктов.
  • Система безопасности – чем выше мощность, тем лучше должна быть реализована защита. Продвинутые полупрофессиональные модели поддерживают защиту от перегрузки, защитную крышку, защиту от замыкания.
Большинство планетарных миксеров обладает высокой мощностью, но следует правильно читать указанные характеристики. Так, у абсолютного большинства моделей от бытовых брендов указана максимальная мощность, на которой прибор работает в импульсном режиме в течение 1-2 минут. В этих категориях оптимальным решением будет характеристика в 700-1000 Вт. У профессиональных брендов указывается номинальная мощность – от 300-500 Вт.

Какой планетарный миксер взять в 2024?

Таким образом, при покупке такой техники ключевым параметром является бренд. Фактически у каждого именитого производителя в этой сегменте техники много разных линеек, которые соответствуют ожиданиям разных покупателей. Если вы не знаете, какой купить планетарный миксер, не рискуйте своими сбережениями, ориентируясь на сомнительные товары неизвестных фирм. Что касается мнения нашей редакции, сегодня дела обстоят следующим образом:

  • Лучший планетарный миксер для дома – Polaris PKM 1403;
  • Самая надежная по цене и качеству – Bosch MUM 54A00;
  • Надежный, но крайне дорогой – Kenwood KVC85.004SI;
  • Отличный планетарный миксер для кондитеров – Kitfort KT-1391.

Ответы на вопросы пользователей

Наш эксперт Мария Пчелкина отвечает на вопросы читателей:

Какой производитель планетарных миксеров лучше?

Во многом ответ на вопрос зависит от бюджета и задач, под которые выбирается планетарный миксер. Среди отличных недорогих марок можно выделить STARWIND и Kitfort. На 2 место можно поставить Galaxy, Gorenje, Gemlux. У «Китфорта» есть неплохие модели и более высокого класса. Хорошие по цене и качеству устройства предлагают REDMOND, Polaris, а вот Bosch хоть и остается неплохим по качеству, но выбор моделей крайне беден. Среди флагманов профессионального класса выделяется KitchenAid, а лидирует в сегменте Kenwood.

Какая мощность должна быть у планетарного миксера?

Если у миксера прямой привод, то ему хватит 250-400 Вт. Однако подобная система встречается у «КитченЭйд». При классических моторах современный показатель должен быть не менее 1000 Вт, если планетарный агрегат покупается и для замеса теста, и для приготовления кремов или соусов.

Какой объем чаши лучше для планетарного миксера?

Миксеры на 3-4 л, как правило, легко справляются с малым объемом продуктов (1-2 белка взбивают хорошо). Но вот приготовить в них большую партию зефира или других блюд уже не получится. Для дома и семьи из 3-4 человек считается оптимальным выбор в 5-6 л. А вот большим семьям или кондитерам могут понравиться устройства с 2 чашами или основной емкостью на 7-8 л.

Нужен ли планетарный миксер или лучше ручной?

Тот, кто хоть раз попробовал планетарный миксер в деле, вряд ли сможет от него отказаться. Это лучший помощник, если вы любите готовить зефир, кексы, другую выпечку, а также соусы. В нем можно сделать и картофельное пюре, и пельменное тесто, если выбрать достаточно мощную модель. Ручной миксер – отличный компаньон стационарного устройства. Но там, где нужно долго что-то перемешивать и взбивать, планетарному девайсу нет равных.

Какой венчик должен быть – полностью металлический или с пластиком?

Цельнометаллические венчики и лопатки считаются более надежными, чем те, у которых есть пластиковая вставка в области крепления прутиков к основанию. Насадки с пластиком больше подвержены поломке при вымешивании не воздушных и жидких смесей.

Главная » Бытовая техника » Лучшие планетарные миксеры в 2024 году
Реклама на сайте: ООО Маркетплейс, ИНН 9701048328 | ООО "ЯНДЕКС", ИНН 7736207543, ОГРН 1027700229193

Комментарии и отзывы покупателей (4)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  1. Наталья
    #4 Наталья Гости 27 ноября 2022 07:47
    Я только Kitfort покупаю. Меня этот миксер более, чем устраивает. И мощность хорошая и крепления все прочные. Из минусов могу выделить то, что стираются названия кнопок со временем.
  2. Ольга
    #3 Ольга Гости 9 августа 2022 00:15
    First - отличный миксер, хотя бренд малоизвестный. Он мощный, емкий, несколько режимов, со всеми задачами справляется быстро и качественно, много насадок. Считаю, для своей стоимости отличная техника.
  3. Алла
    #2 Алла Гости 18 июля 2022 01:00
    Я купила миксер Redmond: для нашей семьи из трёх человек емкость чаши достаточная и он быстро смешивает нужные ингредиенты. Каких-то серьёзных замечаний ни к работе, ни к качеству нет, да и цена относительно недорогая.
  4. Виктория
    #1 Виктория Гости 18 мая 2022 00:18
    Пользуюсь миксером Polaris, очень им довольна: отлично работает, качественно и быстро взбивает, безопасный и по дизайну выглядит стильно. Единственное, не рассчитан на маленькие порции для одного человека, но для семейного пользования подходит идеально.