Как выбрать электрогриль?
Благодаря современному ассортименту техники для кухни у пользователей возникают безграничные возможности для осуществления вкусных экспериментов. К числу полезных приборов, которые способны воплотить любую кулинарную фантазию в реальность следует отнести и качественные электрогрили. Невзирая на компактные размеры, в последнее время появляется всё больше многофункциональных изделий, позволяющих сохранять вкус продуктов, насыщая их ароматом блюд, готовящихся на открытом огне. Но, чтобы можно было добиться описанных результатов в домашних условиях необходимо немного разобраться в важных опциях данной техники. Если Вы не знаете, как выбрать электрогриль для дома, рекомендуем ознакомиться с рейтингом лучших электрогрилей.
Мы постараемся разобрать важные параметры с учетом отзывов от пользователей, которые уже успели оценить достоинства и недостатки разных моделей. Вдобавок, рассмотрим рекомендации от специалистов.
Виды электрогрилей
Для начала необходимо определиться с оптимальным типом техники для ваших потребностей. Для этого рассмотрим, виды электрогрилей и существующие модификации:
- Открытого, закрытого типа, универсальные – отличаются видом рабочей поверхности. В первом случае платформа находится под инфракрасным нагревательным компонентом. Закрытые электрические грили сделаны в виде пресса, и процесс приготовления напоминает работу с духовкой. Универсальные могут быть, как открытыми, так и закрытыми, что позволяет выбрать наиболее удобный способ готовки;
- Контактные и бесконтактные устройства – отличаются тем, что в одном случае ингредиенты контактируют с нагревательным элементом, а в другом нет;
- Переносные, а также стационарные – классифицируются по размерам и весу. Мобильные устройства предусматривают возможность транспортировки. Крупные модели применяются в быту.
Если не знаете, какой выбрать электрогриль для дома, также учтите, что рабочая поверхность может быть представлена стеклокерамикой, металлом или чугунными решетками. Естественно, здесь следует отталкиваться от финансовых возможностей. Но, судя по отзывам от пользователей, важно, чтобы аппарат обязательно оснащался качественным антипригарным покрытием. При этом самые надежные и долговечные электрогрили сделаны из нержавеющей стали. Корпус может быть изготовлен из пластика или нержавейки. От указанного параметра зависит вес, цена и эксплуатационный срок аппарата. Если решили приобрести бюджетную модель, убедитесь, чтобы пластик был качественным, не издавал неприятного запаха.
Что готовят на электрическом гриле?
Функционал данной техники все еще недооценивается многими пользователями. Очень жаль, поэтому вначале поговорим о том, что можно приготовить на электрогриле:
- вкусный стейк;
- жареную рыбу;
- тушеное мясо;
- хлебные тосты;
- блины, слоеное тесто;
- овощной гриль;
- картофель фри;
- горячие бутерброды;
- ароматную пиццу.
Данный список не является окончательным. Мы привели лишь ряд блюд, которые можно сделать с золотистой корочкой и превосходными на вкус. Это достигается благодаря отводу жира и высокой температуре нагрева. Поэтому, выбирая электрогриль для бытового применения, обращайте внимание на мощность и качество конструкции. Впрочем, давайте разберемся со всеми параметрами по очереди.
На что обратить внимание при покупке
- Управление. Определяясь между моделями с механическим управлением и электроникой, важно учитывать следующее. Первые не обладают столько гибкими возможностями для точного контроля температуры, но отличной простотой от аналогов. Электроника, в свою очередь, позволяет оборудовать технику большим количеством опций. Если финансовый вопрос не стоит ребром, лучше, чтобы электрогриль экраном.
- Корпус. Исходя из мнения покупателей выбирая электрогриль необязательно переплачивать за стальной корпус, так как алюминиевые аналоги тоже довольно сложно деформировать. При этом они легче. Пластиковые устройства привлекают тем, что их можно оформить в любом цвете, но несложно нанести механические повреждения.
- Рабочая поверхность. Здесь лучше решать между керамикой и стеклокерамикой. Такие материалы обеспечивают электрогриль равномерным распределением тепла, но предусматривают тщательный уход за техникой. Метал тоже долговечный, но его легко поцарапать. Самым устойчивым является камень, но такой материал существенно утяжеляет электрический гриль.
- Защита и безопасность. Важно! Покупая электрогриль, убедитесь, что модель имеет защиту нагревательного элемента, которая срабатывает при достижении максимального порога температуры.
- Антипригарное покрытие. Важный компонент, обеспечивающий простой уход за электрогрилем, и защищающий еду от пригорания.
Дополнительные функции
Мы не станем разбираться всевозможные «плюшки» от ведущих производителей. Вместо этого поговорим о наиболее важных дополнительных функциях, которые Вам пригодятся, если не знаете, как выбрать электрогриль на кухню.
- Автоотключение – замечательное дополнение для любой модели электрического гриля, предусматривающее автоматическое отключение аппарата, если Вы забыли это сделать самостоятельно или вынуждены выйти из дому до окончательного приготовления блюда;
- Контактный гриль – оснащается двумя поверхностями для приготовления пищи;
- Колесики – хорошее дополнение для транспортировки модели с места на место. Традиционно, наиболее мобильными считаются устройства по типу раклетницы.
Совету по выбору от специалистов
Напоследок, хочется обратить ваше внимание на советы по выбору электрогрилей от профессионалов. Часто в технике для кухни ключевыми факторами являются, казалось бы, несущественные моменты, от которых зависит удобство эксплуатации прибора:
- регулировка высоты – полезная опция, если у устройства несколько пользователей с разным ростом;
- габариты электрогрилей – варьируются в диапазоне довольно широком, поэтому заранее убедитесь в том, что есть свободное пространство на кухне;
- длина сетевого кабеля – желательно, чтобы провод был более 1 метра. Иначе будет сложно обойтись без удлинителей, если в доме уже есть несколько бытовых приборов и мало розеток.
Надеемся, данное руководство поможет Вам сделать правильный выбор электрогриля!
Какая духовка лучше — электрическая или газовая?
Как выбрать сушилку для фруктов и овощей?
Как выбрать соковыжималку?
Как выбрать электрошашлычницу?
