Как выбрать хлебопечку?
Благодаря хлебопечке у нас появилась возможность готовить свежий хлеб в любое время, и существенно экономить. Даже при покупке недорогого прибора, Вы можете сделать плотную буханку без химии и разнообразных консервантов вдвое дешевле, чем в магазине. Вдобавок, прибор упростил жизнь людей, которые страдают от аллергии на целиакии. Однако, не каждое устройство, имеющееся в магазинах техники, может решить проблему ежедневного завтрака и обеда. Поэтому мы постараемся подсказать, как выбрать хлебопечку с учетом различных категорий пользователей.
Первым делом, Вы должны решить для себя, как часто будете готовить хлебобулочные изделия. С вашим ответом тесно связаны значения таких параметров, как мощность, количество контейнеров и тестомешалок. Определившись, можете ознакомиться с нашим рейтингом хлебопечек, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант. Но, предварительно предлагаем разобраться с важными характеристиками.
Какой мощности выбрать хлебопечку?
От этого параметра зависит скорость приготовления блюд и объем выпечки. Для небольшой семьи 600 Вт вполне достаточно. Если планируете замешивать много теста, обращайте внимание на модели от 1000 до 1650 Вт. Если не знаете, как выбрать хлебопечку для дома, также учтите, что для тяжелого теста нужен более производительный прибор. К примеру, для приготовления пельменей Вам вряд ли хватит мощности самой дешевой модели. Если еще не знаете, как часто и для чего будете использовать технику, ориентируйтесь на модели с 800-1000 Вт. Это оптимально! Что касается энергоэффективности, этот прибор требует значительно меньше электроэнергии, чем духовка.
Виды контейнеров для теста
В большинстве случаев хлебопечки имеют один контейнер для замешивания теста. При этом одно ведерко может оснащаться двумя камерами. И судя по отзывам покупателей, такая конструкция является оптимальной. Нередко у членов одной семьи разбегаются вкусовые предпочтения или кто-то питается диетическим хлебом. Также интересным решением являются сменные формы для выпечки, которые могут иметь разные размеры. Поэтому выбирать контейнеры для хлебопечки необходимо с учетом того, какие буханки вы хотите получить. К примеру, вес булки может составлять 750 или 900 граммов. Еще существуют небольшие формочки для булочек и других мучных блюд. Тут все зависит от финансовых возможностей и свободного пространства на кухне.
Сколько нужно тестомешалок?
Ведерко или контейнер может оснащаться одним или двумя смесителями. Как правило, первый вариант предусматривает приготовление небольших буханок, вплоть до 1000 граммов. Наличие двух тестомешалок позволяет замесить до 800 граммов муки, чего обычно хватает на создание большой буханки, вплоть до 1.5 килограммов. Если хотите выбрать лучшую хлебопечку для дома, тогда определенно покупайте модель с двумя смесителями, потому что независимо от объема ингредиентов, она будет эффективнее замешивать тесто. Если объемы небольшие и скорость приготовления не носит принципиальный характер, можно ограничиться простенькой моделью с одной тестомешалкой.
Советы экспертов по выбору хлебопечек
Что еще нужно учесть? Современные модели могут оснащаться от 3 до 30 программ для приготовления мучных изделий. Эксперты советуют выбирать хлебопечки с самыми оптимальными функциями под себя. В большинстве случаев хватает 12-16 программ, а остальными просто никто не пользуется. Что касается самых полезных опций, при выборе хлебопечки стоит обратить внимание на следующие режимы:
- закваска хлеба;
- подрумянивание корочки;
- отложенный запуск;
- поддержание тепла.
Еще одной интересной «плюшкой» современных хлебопечек является диспенсер. Речь идет о специальной опции для работы с добавками, включая изюм, зерна, фрукты. В процессе приготовления Вы услышите специальный сигнал, указывающий на то, что пора добавлять в тесто вкусности. Очень удобно!
На что обратить внимание?
Если Вы намерены правильно выбрать хлебопечку, уделите должное внимание комплектации. Исходя из советов профессионалов, качественная модель должна оснащаться специальными нескользящими ножками. Это позволит избежать скольжения по столу. Также не помешает в хозяйстве крюк для лопатки. С его помощью Вам будет проще вытаскивать мешалку из запеченного хлеба, не нанося буханке вреда. Заботливые производители также устанавливают специальные отсек для хранения кабеля. Пусть, и мелочь, но при уборке комнаты это аукнется. Также приятным дополнением послужит звуковая сигнализация, указывающая на окончание процесса запекания. Кроме того, некоторые модели могут оповещать о вероятных ошибках.
Что касается безопасности, здесь необходимо уделить внимание наличию защиты от перегрева. В некоторых случаях на дисплее появляется оповещение о том, что начать новый сеанс рановато, так как аппарат еще не остыл, и эта опция благоприятно сказывается на сроке эксплуатации прибора. Альтернативой данной функции является временная блокировка, которая позволяет не прерывать процесс приготовления в случае не долгосрочного перепада напряжения.
Как выбрать моющий пылесос для дома?
Как выбрать электрошашлычницу?